Wellness Cuisine “Noël” ウェルネス キュイジーヌ ～ノエル～
ホリデーシーズンは沖縄の食材を取り入れた華やかなクリスマスディナーをご用意。サンゴの海に育まれたアーサ（青草）のチュイルを添えた「野菜のテリーヌ」を皮切りに、美味の饗宴が始まります。魚料理は、高タンパクの沖縄近海魚・赤仁ミーバイのムニエルをサフランが香る軽やかなリゾットとともに。余分な脂を落としながらシルキーな食感に仕上げた「和牛リブロースのローストビーフ」は、いちじくとエシャロットを加えた赤ワインのソースでお楽しみください。
| 期間 | 2024年12月1日（日）～ 12月25日（水） |
|---|---|
| 時間 | 17：30～22：00（ラストオーダー21：30） |
| 場所 | ファインダイニング オーシャンサイド 1F |
| 料金 | １名様 ¥15,000（税込み、サービス料別） |
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ザ・テラスクラブ アット ブセナ
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