年末年始特別会席 ～ 寿 ～
新年の寿ぎにふさわしい、縁起と贅で織りなす特別な会席です。前菜は小鯛や鮑を用いたおせち料理を、無病息災を祈願する“茅の輪”にくぐらせ盛り付け。吸い物は、旬を迎えたイセエビを温もり深まる白味噌仕立てでご提供。黒豆に見立てたトリュフも香る贅沢な一品です。舌の上でとろける黒毛和牛の陶板焼きや、滋味豊かなすっぽんの雑炊など、選りすぐりの食材をより一層美味に仕立てた技も味わいのひとつ。丹精こめてお届けする会席で新たな年をお祝いください。
| 期間 | 2024年12月29日（日）～2025年1月3日（金） |
|---|---|
| 時間 | 17：00～22：00（ラストオーダー 21：00） |
| 場所 | 和食レストラン「真南風」 セントラルタワー2F |
| 料金 | 1名様 ￥22,000（税込み、サービス料別） |
◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ブセナテラス レストラン予約係
0980-51-1333（ホテル代表）
