雪明り会席 ～ 粋 ～
海の幸も大地の恵みも、この時期の素材は濃厚な旨味が特徴。その深い味わいを存分に活かし、「真南風」ならではの繊細な味と見映えで織りなす季節の会席です。身が詰まったタラバガニは、雪に見立てて盛り付けた先付けで。おせち料理を模した前菜には、ふっくらと肥えた鮑も並び、吸い物では沖縄県産の高級魚・ミーバイと冬野菜の旨味を、煮物では旬味あふれるブリと聖護院大根の取り合わせをお楽しみいただけます。心温まるひと時をお過ごしください。
| 期間 | 2024年12月1日（日）～2025年1月31日（金） ※2024年12月29日（日）～2025年1月3日（金）を除く |
|---|---|
| 時間 | 17：00～22：00（ラストオーダー21：00） |
| 場所 | 和食レストラン「真南風」 セントラルタワー2F |
| 料金 | 1名様 ￥17,000（税込み、サービス料別） |
◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ブセナテラス レストラン予約係
0980-51-1333（ホテル代表）
