レストラン「ファヌアン」

ニューイヤーランチブッフェ

晴れやかな新年のひとときに彩りを添える"ファヌアン"のランチブッフェ。ローストビーフや有頭エビのポワレ、白身魚と貝類の白ワイン蒸しなど多彩な料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。緑きらめく中庭を眺めながら優雅なランチタイムをお過ごしください。

◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ナハテラス　レストラン予約　098-864-1111（ホテル代表）

季節のメニュー Season Menu

レストラン「ファヌアン」

晴れやかな新年のひとときに彩りを添えるランチブッフェ。ローストビーフやガーリックシュリンプ、マダイの白ワイン蒸しなどご用意しております。優雅なランチタイムをお過ごしください。

提供期間：2025年1月1日～1月5日

リビングルーム「マロード」

心もほっこりと温まる上品な甘さのおしるこをご用意しました。

提供期間：2025年1月1日～1月3日

和食レストラン「真南風」

新春を寿ぐお雑煮祝い膳をご用意しました。中庭の緑を愛でながら、華やかな膳で新しい年をお祝いください。

提供期間：2025年1月1日～1月8日

和食レストラン「真南風」

伝統の美と味わいで新春を寿ぐ本格おせち。今年も「真南風」特製の黒豆とちりめんじゃこの瓶詰めを添えてご用意しました。

提供期間：予約受付：2024年10月1日～数量に達し次第終了

ライブラリーバー「ノーベンバー」

クリスマスや年末イベントなど心華やぐ特別な夜には、とっておきのウイスキーを。

提供期間：2024年12月1日～2025年1月5日

レストラン「ファヌアン」

ラム肉のローストや豚ロース肉の香草パン粉焼き、サーモンとホウレンソウのパイ包み焼きなど「ファヌアン」自慢のブッフェ料理はより一層華やかに。

提供期間：2024年12月21日～12月25日

レストラン「ファヌアン」

野菜の旨味を活かしたソースが贅を尽くした食材を引き立てる、特別感あふれるディナーをご用意しました。

提供期間：2024年12月21日～12月25日

タパス＆チャコールグリル「ラ・シマ」

クリスマスを祝うコースディナーは、夜空をイメージしたプレートに５種類のタパスをデコレーションした「聖夜のお楽しみ」からスタート。「魚介と野菜のエンサラダ」もリースのように盛り付け、クリスマらしい演出でご提供します。

提供期間：2024年12月21日～12月25日

鉄板焼レストラン「龍潭」

お客様の目の前で食材を焼き上げる臨場感が魅力の鉄板焼レストラン「龍潭」では、メイン料理に石垣島産美崎牛サーロイン、または牛フィレをお召し上がりいただくクリスマスディナーをご用意しました。

提供期間：2024年12月21日～12月25日

リビングルーム「マロード」

緑と赤のコントラストが印象的なピスタチオのムースをはじめ、クリスマスのエッセンスを取り入れてラインナップ。心ときめくアフタヌーンティーで、ホリデーシーズンをいち早くお楽しみください。

提供期間：2024年12月1日～12月25日