Biarritzビアリッツ
年間、約40種類の農作物が育てられている自家農園「Our Farm」。春から盛夏にかけて収穫された野菜を、洗練された一皿へと昇華した美食の数々をお届けします。旬の野菜とのマリアージュで爽やかな味わいに仕立てたオマールエビのポワレをはじめ、ドレスアップされた野菜とフォアグラやトリュフの芳香が饗宴する沖縄県産和牛のグリルなど、「Our Farm」と一体となってお届けする斬新なローカルガストロノミーをお楽しみください。
期間 | 2025年4月1日(火)~9月30日(火) |
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時間 | 18:00~22:00(ラストオーダー 21:30) |
場所 | ファインダイニング |
料金 | 1名様 ¥25,300(税込み、サービス料別) |
◆ご予約・お問い合わせ
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
098-921-6111(ホテル代表)