和食レストラン「真南風」

納涼会席

夏に旬を迎える厳選した素材を贅沢に取り入れた納涼会席をご用意しました。寛ぎに満ちた和の空間で、季節の素材と料理人の技が光る粋な味わいをご堪能ください。

◆ご予約・お問い合わせ
ザ・ナハテラス　レストラン予約係
098-864-1111（ホテル代表）

季節のメニュー Season Menu

リビングルーム「マロード」

親しい方々と軽いおつまみやスイーツにアルコールを添えて夕食前のひと時を楽しむ「アペロ」。フォアグラのテリーヌやシーフードマリネ、サーモンマリネのキャビア添えなどのセイボリーに、パティシエ特製のスイーツを彩りよく盛りつけたハイティースタンドをご用意します。

提供期間：2024年7月1日～ 11月30日

和食レストラン「真南風」

記念の年を極上の美味で祝う、特別な会席ランチをご用意しました。黒毛和牛や四季折々の旬を取り合わせ、月ごとに新しいメニューをご提案。“この時”を愛でる贅沢なひとときをご堪能ください。

提供期間：2024年7月1日～12月20日

和食レストラン「真南風」

ザ・ナハテラス開業25周年を記念した極上の美味で祝う特別会席を、月替わりでご用意しております。

提供期間：2024年7月1日～9月30日、12月1日～12月20日

レストラン「ファヌアン」

フランス・コルシカ島のミシュランキーホテル「グランドホテルドゥカラロッサ」のシェフ、パスカル・カイヨー氏監修ディナーコース。

提供期間：2024年6月24日～12月20日

ライブラリーバー「ノーベンバー」

華やかなフレーバーのボタニカルウォーターを使用した『花の贈り物』は、ザ・ナハテラスが25周年の感謝を込めてお届けする特別なカクテルです。各月の誕生花をモチーフとしており、一口飲むごとに花のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、花

提供期間：2024年7月1日～12月20日

ライブラリーバー「ノーベンバー」

エクストラバーボン樽とオロロソシェリー樽でそれぞれ25年長期熟成された、英国王室より認められし至極のウイスキー。芳醇で深みのある長い余韻をご堪能ください。

提供期間：2024年7月1日～12月20日

ライブラリーバー「ノーベンバー」

25年以上熟成された40種類以上のモルトとグレーンをブレンドした究極のデュワーズ。幾層にも織りなされた華やかな風味と香り、リッチで深みのある味わいをお楽しみください。

提供期間：2024年7月1日～12月20日

レストラン「ファヌアン」

開業25周年を迎えるザ・ナハテラスでは、日ごろのご愛顧への感謝の心を込めた特別ディナーをご用意しました。四季折々の旬の食材を取り合わせたコースディナーは、大切な方と過ごすお祝いの席や記念日のディナーとしておすすめです。

提供期間：2024年6月14日～12月20日

鉄板焼レストラン「龍潭」

石垣島の豊かな自然で育った希少な「美崎牛」、やんばるの大自然で育った「もとぶ牛」の、沖縄を代表する2つのブランド牛をお楽しみいただける贅沢なコースです。

提供期間：2024年6月1日～12月20日

タパス＆チャコールグリル「ラ・シマ」

ラ・シマ人気料理を一度に楽しめるホテル25周年限定フェアメニュー。旬を取り合わせた彩鮮やかな料理の数々を、ザ・テラスホテルズオリジナルワインやカヴァと共に心地よいひと時をお過ごしください。

提供期間：2024年6月1日～12月20日